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配方注册制度后羊奶粉会怎么走?向阳湖智造国产品牌奶粉

2018-01-13 10:32   来源:钱柜娱乐开户   品牌:向阳湖*五零牧场婴幼儿羊奶粉
  近年来,羊奶粉的走红很大程度是建立在和牛奶粉比较的基础上。随着羊奶粉的推出,羊奶粉优良的营养价值刺激消费者选择羊奶粉。国家配方注册制度落地后,羊奶粉通过注册的品牌远少于牛奶粉,羊奶粉未来会怎么样呢?   羊奶粉的现状   随着需求的不断增加,羊奶粉市场近年呈现井喷式增长。有关统计数据显示,世界乳类总产量中,黄牛乳占83%,水牛乳占12.9%,山羊奶产量占2.4%,绵羊乳占1.3%.我国奶类产量中,山羊奶约占3.1%,是第二大奶类。   另有数据显示,目前全球奶山羊存栏量大约为6500万只,分布在荷兰、法国、西班牙,澳大利亚和新西兰也有一定存栏量。我国奶山羊存栏量大约为1200万只。而据联合国粮农组织数据,全球羊奶生产59.3%来自亚洲,14%来自欧洲。   除此之外,高级乳业分析师认为,2016年羊奶粉市场增速在20%至30%,而支撑羊奶粉高增长的基础除了二孩放开、消费者对羊奶粉认知度提升以外,还有消费升级背景下婴幼儿奶粉企业在寻找差异化定位。而这些因素还将持续影响羊奶粉,甚至整个乳业。   羊奶粉的特点   1 羊奶粉与牛奶粉的成分对比   羊奶的蛋白质比牛奶稍高,羊奶中的酪蛋白占蛋白质总含量的75%,牛奶中的酪蛋白占蛋白质总含量的69%。除此之外,羊奶中的不饱和脂肪酸比牛奶高一倍。   2 羊奶粉比牛奶更易消化吸收   羊奶粉比牛奶粉更容易吸收。因为羊奶粉中较牛奶粉含有更多的 α-乳清蛋白,更少的酪蛋白。羊奶粉中的这种蛋白质在婴儿胃中形成的凝块比牛奶粉更细,有利于婴儿对奶粉的消化吸收。而羊奶粉中的脂肪含量只是牛奶粉中的三分之一,有含有更多的不饱和脂肪酸,所以小肠对羊奶粉也更加容易吸收。   羊奶粉的发展前景   在国人关注牛奶健康,追逐健康产品的时候,羊奶逐渐进入了消费者的视野。羊奶在向来“一牛独大”的我国奶业市场中异军突起,各大国产奶粉企业相继开拓羊奶市场,欲求将来在市场分一杯羹。   我们似乎感受到了羊奶热的扑面而来,但是市场并未出现一飞冲天的雪崩现象,羊奶市场虽然增长迅速,但从总量上看,依然属于在前景可观和当下温热的环境中成长,基数偏小,仍然属于小众细分产品,这些似乎也暗示着一个巨大的充满潜能的市场的存在。   业内专家估计,羊奶的液态奶、婴幼儿配方奶粉和奶酪三大特色产品的市场潜在开发价值将在2000亿元以上。在这个充满潜力且极具诱惑的产值,国内不少企业也纷纷加入了羊奶大军也是目前的现实。   向阳湖兴兴奶业30年来专注我国乳业研究,具有完整的工厂研发及检测能力,产品品质得到湘鄂儿女多年来一如既往的信任与好评。不忘初心,砥砺奋进!“向阳湖 五零牧场”将一如既往的坚持“质量先行,厚积薄发”的质量理念,继续用优质的产品和服务,用心成为经销商伙伴和广大消费者信赖的乳品企业,打造中国羊奶影响力品牌!
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编辑:文文

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